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일상을 즐기고 가능성을 실현하는 청소년참여플랫폼,
중구청소년센터!

창의적 체험활동 - 한양공고 바리스타 편

등록일
2011-06-01 15:11:00
조회수
1672
우리 수련관에서는 2011 창의적 체험활동-창의진로의 일환으로 청소년들에게  희망직업에 대한 이해와 현실적인 정보제공, 체계적 직업실습 등을 실시하여 진로/직업탐색의 기회를 제공하고자 창의진로활동을 실시하고 있습니다.
이번에는 한양공업고등학교 바리스타 편!
어떤 활동을 했었는지 함께 보실까요?^^

* 사업명 : 2011 창의적체험활동 창의진로-한양공고 바리스타 편
* 기   간 : 2011. 5. 23(월)~25(수) 13:00~1500/ 총 3회
* 대   상 : 한양공업고등학교 1학년 10명
* 장   소 : 수련관 및 커피전문점 보그너
* 내   용
- 소양교육 : 진로이해 및 간이홀랜드검사/해석, 직업탐방활동 준비 등
- 직업실습 : 전문 바리스타와의 만남 및 실습(에스프레소추출 외)


<1차 소양교육 : 진로이해교육 및 간이홀랜드 검사>





<2차 활동 : 전문 바리스타와의 만남>

<커피 머신 소개 및 에스프레소 추출 실습>




<2차 활동 : 라떼아트 실습>





<3차 활동 : 다양한 커피추출 방법소개>




<3차 활동 : 핸드드립 실습>