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일상을 즐기고 가능성을 실현하는 청소년참여플랫폼,
중구청소년센터!

진로직업활동-파티쉐아카데미

등록일
2013-06-25 09:59:14
조회수
1706
우리 수련관에서는 청소년들에게 체계적인 아카데미형 직업체험 프로그램을 구성하여 관심 직업세계에 대한 탐색의 기회를 제공하고 희망 직업에 대한 넓은 이해와 현실적인 정보습득을 가능케 하여 효과적인 진로설계에 기여하고자 청소년 진로/직업체험 프로그램을 운영하고 있습니다.
상반기에는 미래의 제과제빵사를 꿈꾸는 청소년들을 위한 [파티쉐아카데미]를 실시하였는데요~우리 청소년들의 모습 함께 보실까요?^^

                                     - 아                래 -

1. 사업명 : 파티쉐아카데미
2. 기   간 : 2013. 5. 14(화) ~ 6.19(수) 중 매주수요일 19:00~21:30/ 총7회
3. 장   소 : 서울중구청소년수련관
4. 대   상 : 중학교 3학년 이상 청소년 16명
5. 활동내용
- 사전교육(1회기) : 진로소양교육(진로적성검사 및 해석 외)
- 직업체험(6회기) : 파티쉐 직업이야기 및 제과제빵 실습
6. 사회환원 : 수련관 방과후아카데미 (2회), 약수어린이집(1회) 대상 빵 전달
7. 교육후원 : 경희대학교 호텔관광대학 봉사동아리 여울


<파티쉐 및 제과제빵 관련 직업이야기>





<제과제빵 실습-레시피 소개 및 모둠별 계량>




<오픈사용에 대한 설명도 꼼꼼하게!>



<멘토쌤의 시연 및 모둠별 활동>









<궁금한 사항은 멘토쌤과 함께~!>



<활동수료식 및 단체사진>